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  此外,据《津门杂记》记载,旧时天津地区有小寒吃黄芽菜的习俗。“黄芽菜”用白菜芽制作而成,鲜香脆嫩。那时,冬季新鲜蔬菜供应很有限,这也算是冬日的美味了。

  老北京则讲究吃烫饭、羊肉汆面等。顾名思义,“烫饭”要先拿葱花炝锅,再把蔬菜、汤、米饭等物放进去烹制,煮熟后也是香气扑鼻。

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  多地舞即罗罗舞,是目前甘南地区保存较完整的藏族民间舞蹈,主要流行于甘肃省甘南藏族自治州的舟曲县、迭部县等藏族聚居区,是藏族人民跳唱独有的一种表演方式。多地舞相传起源于甘肃舟曲一些藏族乡里,远古的时候人类狩猎而归,有时在岁末或丰收节日,人们架起篝火,围着篝火转圈而舞。这种吟咏呐喊声和手拉手的活动,就逐渐演化成了一种世代沿袭相传的民间歌舞。现在,遇到传统节日和丰收、祭祀等民俗庆典仪式,甘肃省甘南舟曲县等地的藏族群众便会跳起这种舞。

  据舟曲县志记载,公元前770年-公元前221年(春秋战国时期),舟曲县为羌、氐族的居住地,公元756年,吐蕃东征扩占唐拢,舟曲县城俱陷,宋王朝收复拢地之时,部分吐蕃军及其家属与在战争中被裹挟的羌奴在该县一些地区入乡随俗定居下来。在特定的地域形成特有的方言、服饰、和风俗习惯进而形成了后北山村民。当战争胜利后,人们为了庆祝胜利,男女混合挑起了成龙摆尾、拟虎跃进的舞蹈,古羌语称其为“罗罗舞”,第一个罗字是入声,意思是龙;第二个罗是去声,意思是虎,显而易见是典型的白龙江流域古羌族龙虎图腾崇拜之象征和文化内涵的朴素反映。由于地处偏远,交通闭塞不为外人所知。直到1958年,该县首次举办民间传统歌舞汇演,铁坝乡第一个把《马铃舞》搬上了舞台,“多地”舞开始走上对外传播和发扬的道路。

  多地舞形式多样,风格古朴,民族色彩浓郁。整个表演节奏鲜明,配以歌唱,曲调淳朴,动作洒脱,显现出独特的地域风格特征和浓厚的乡土气息。

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